집들이 음식, 등갈비찜과 꽃양파튀김 그리고 새우감바스까지
안녕하세요, 새댁 쩡선생입니다 ･ᴥ･ 너무 오랜만에 글을 써보는 것 같아매우 어색하고 민망하네요,,, 허허 결혼식을 11월에 했지만 그 후에 코로나가 터지는 바람에집들이를 하기가 애매한 상황이라많은 인원이 와야 하는 집들이는 최대한 미루고 미루다가집들이 오픈!!! ⭐️물론 손 소독과 손 씻기를 철저히 지켰답니다⭐️ 친구들이 술도 많이 먹지 않고,예쁜 거 좋아하고 사진 찍는 거 좋아하기 때문에(모든 여성분들 다 포함이겠죠? (´ᴖωᴖ｀)) 메뉴 선택도 직장동료들한테 추천받아서 진행했어요. 1) 명란 크림 파스타2) 새우 감바스3) 스테이크4) 감자튀김 5) 밀푀유 나베6) 월남쌈... 사실 종류가 많았는데 제 선택은명란 크림 파스타, 돼지 등갈비찜, 새우 감바스, 꽃 양파튀김, 청포도 리코타 치즈 샐러드 ..
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냉라면 레시피, 냉장고 파먹기
안녕하세요, 새댁 쩡선생입니다 ･ᴥ･ 연휴 3일차의 늦은 밤... 허기진 우리 부부는 시원한 무언가가 먹고 싶은 마음이 가득했는데요, 배달을 시켜먹자니 양이 너무 많을 것 같다는 느낌이 들었어요 그래서 생각한 메뉴 "냉라면" 예전에 sns에서 냉라면 레시피를 보았던 기억이 떠올라서 집에 있는 라면으로 해 먹어 보기로 했습니다. 오늘의 재료준비! 아무라면, 설탕 1스푼, 간장 2스푼, 식초 1스푼, 물 200ml, 콩나물, 양파, 쪽파, 오이 저는 냉장고에 있는 야채라곤,,, 콩나물과 양파뿐이어서 재료에는 써두었지만 오이와 쪽파는 사용하지 못했습니다 (っ °Д °;)っ 너무 시간이 늦었기 때문에 살 수가 없었어요... 재료 있으시면 마지막에 꼭 올려서 드세요! 저는 2명이 먹을 거라서 라면 2개로 만들 건..
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바지락술찜, 차돌박이숙주볶음
안녕하세요, 새댁 쩡선생입니다 ･ᴥ･ 요리로 글을 써보는 건 처음이라 굉장히 부끄럽지만, 잘 부탁드립니다 :p 고등학교 시절부터 같은 동네에 살면서 친해지게 된 친구가 있는데요, 학창 시절부터 지금까지 그 친구한테 너무 많은 도움을 받은 것 같아서 꼭 대접하고 싶어서 초대를 하게 되었어요. 자, 그러면 음식을 함께 준비해보도록 할게요! 1. 바지락 술찜 항상 엄마가 해주는 것만 먹어보고 직접 해보는 건 처음이었는데요, 똥 손인 저도 가능하니까 여러분들도 저와 함께 천천히 해보실게요٩(ˊᗜˋ*)و 우선 재료 준비! 바지락 한 봉지, 버터, 소주, 소금, 후추, 마늘 4-5알, 청양고추 2개, 페페론치노 2알 소주 대신에 청주나 화이트 와인 모두 상관없어요! 저는 집에 미니어처 소주가 있길래 준비했답니다ㅎ,..
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